Laktoz İntoleransı | Özel Başarı Hastanesi

Yazan : Başarı Hastanesi Son Güncelleme : 13.01.2021

Laktoz İntoleransı Nedir?

Laktoz intoleransı, bir kişinin süt ve süt ürünlerinde bulunan bir şeker olan laktozu sindirememesi durumudur. Bu durum genellikle ailelerde kalıtımla aktarılabilir ve hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından geliştirilebilir.

Laktoz intoleransı belirtileri kişiden kişiye değişir, ancak genellikle gaz , ishal , şişkinlik, karın ağrıları ve / veya mide bulantısını içerir.

Laktoz intoleransının tedavisi yoktur, ancak semptomlar diyet değişiklikleri ile yönetilebilir.

Laktoz Nedir

Laktoz intoleransı, vücudunuzun laktozu parçalayamaması ve sindirememesidir. Laktoz, süt ve süt ürünlerinde bulunan bir şekerdir.

Laktoz intoleransı, ince bağırsağınız laktaz adı verilen bir sindirim enziminden yeterince üretmediğinde ortaya çıkar. Laktaz, gıdalardaki laktozu parçalayarak vücudunuzun onu sindirebilmesini sağlar. Laktoz intoleransı olan kişiler süt,süt ürünlerini yedikten veya içtikten sonra rahatsızlık verici belirtiler oluşturur. Laktoz intoleransının bu belirtileri arasında şişkinlik, ishal ve gaz bulunur.

Laktoz intoleransı, süte karşı gıda alerjisi olmasıyla aynı şey değildir.

Laktoz intoleransına ne sebep olur?

Hem çocuklar hem de yetişkinlerde laktoz intoleransı görülebilir. Laktoz intoleransı sebeplerinden bazıları şunlardır:

Laktoz intoleransı genellikle ailelerde görülür (kalıtsal). Bu durumlarda, zamanla bir kişinin vücudu laktaz enzimini daha az üretmeye başlayabilir. Semptomlar gençlik veya yetişkinlik yıllarında ortaya çıkabilir.
Bazı durumlarda, ince bağırsak bir yaralanmadan veya bir hastalık, enfeksiyondan sonra laktaz üretimini durdururabilir.
Çok erken doğan bazı bebekler (prematüre bebekler) yeterince laktaz üretemeyebilir. Bu genellikle kısa vadeli bir sorundur ve kendiliğinden ortadan kalkar.
Çok nadir durumlarda, bazı yeni doğanlar doğumdan itibaren hiç laktaz üretemez.

Laktoz intoleransının belirtileri nelerdir?

Her kişi farklı semptomlar gösterebilir. Belirtiler genellikle laktoz içeren yiyecek veya içecekleri tükettikten 30 dakika ila 2 saat sonra başlar.

Laktoz intoleransının belirtileri şunları içerebilir:

Karın (karın) krampları ve ağrı
Mide bulantısı
Şişkinlik
Gaz
İshal

Belirtilerinizin ciddiyeti, sahip olduğunuz laktoz miktarına bağlıdır. Ne kadar çok laktoz tüketirseniz o kadar ağır belirtiler oluşturursunuz. Ayrıca belirtilerin şiddeti vücudunuzun ne kadar laktaz ürettiğine de bağlıdır.

Laktoz intoleransının belirtileri diğer sağlık sorunlarının semptomları gibi görünebilir. Kesin tanı için daima doktorunuzla görüşmeniz gerekmektedir.

Laktoz intoleransı nasıl teşhis edilir?

Doktorunuz sizinle tıbbi geçmişiniz ve aile geçmişiniz hakkında konuşacak ve size fiziksel muayene yapacaktır.

Belirtilerinizin iyileşip iyileşmediğini görmek için kısa bir süre boyunca süt veya süt ürünleri tüketmemeniz istenebilir.

Laktoz intoleransını tanısında aşağıdaki testler de kullanılabilir:

Laktoz tolerans testi. Bu test, sindirim sisteminizin laktozu nasıl emdiğini kontrol eder. Testten yaklaşık 8 saat önce hiçbir şey yememeniz veya içmemeniz istenecektir. Test için laktoz içeren bir sıvı içeceksiniz. 2 saatlik bir süre içinde sizden kan şekeri seviyenizi kontrol edecek kan örnekleri alınacaktır. Kan şekeri seviyeleriniz yükselmezse, laktoz intoleransınız olabilir.
Hidrojen nefes testi. Çok fazla laktoz içeren bir sıvı içtikten sonra nefesinizdeki hidrojen seviyeleri birkaç kez kontrol edilecektir. Nefesinizdeki yüksek hidrojen seviyeleri, laktoza toleranssız olduğunuz anlamına gelebilir.
Dışkı asit testi. Bu test bebekler ve küçük çocuklarda dışkının asiditesinin araştırılması için kullanılır. Birisi laktozu sindirmiyorsa, dışkısında laktik asit, glikoz ve diğer yağ asitleri bulunur.

Laktoz İntoleransı Nasıl Tedavi Edilir?

Vücudunuzun daha fazla laktaz yapmasına yardımcı olabilecek hiçbir tedavi yoktur. Ancak diyetinizi değiştirerek belirtilerinizi hafifletebilirsiniz.

Geçmişte, laktoz intoleransı olan kişilere süt ürünlerini almayı bırakmaları önerilmekteydi. Günümüzde ise doktorlar, farklı süt ürünlerini denemenizi ve hangilerinin daha az belirtiye neden olduğunu görmenizi önermektedir. Bu şekilde hala yeterince kalsiyum ve diğer önemli besinleri alabilirsiniz.

Laktoz intoleransı semptomları rahatsız edici olabilir, ancak size zarar vermezler. Bu yüzden şiddetli semptomlara neden olmayan süt ürünleri bulmaya çalışın.

Diyetinizdeki laktoz miktarını yönetmek için bazı ipuçları:

Az miktarda süt ürünleri ile başlayın. Diyetinize küçük miktarlarda süt veya süt ürünleri eklemeyi deneyin ve vücudunuzun nasıl tepki verdiğini görün.
Diğer yiyeceklerle birlikte süt ve süt ürünleri tüketin. Yemeklerinizle birlikte süt veya süt ürünleri alırsanız daha az rahatsızlık hissedebilirsiniz. Kraker ile peynir yemeyi veya mısır gevreği ile süt tüketmeyi deneyin.
Düşük laktoz seviyelerine sahip doğal süt ürünleri tüketin. Bunlara sert peynirler ve yoğurt dahildir.
Laktozsuz ve laktozu azaltılmış süt ve süt ürünlerini arayın . Bunlar birçok gıda mağazasında bulunabilir. Normal süt ve süt ürünleri ile aynıdır.
Laktaz ürünleri hakkında bilgi alın. Süt ürünleri yerken veya içerken laktaz hapı veya laktaz damlası almanız gerekip gerekmediğini doktorunuza sorun.

Semptomlara neden olmayan süt ürünlerini bulmakta sorun yaşıyorsanız, doktorunuzla görüşün. Doktorunuz yeterli kalsiyum aldığınızdan emin olmak için başka yiyecekler tüketmenizi önerebilir. Kalsiyum takviyesi almanız gerekebilir.

Laktoz intoleransı olan çocuklar bir doktor tarafından muayene edilmelidir. Çocukların ve gençlerin gelişim döneminde süt ürünlerine ihtiyacı vardır. Süt ürünleri kemik büyümesi ve sağlığı için önemli bir kalsiyum kaynağıdır.

Laktoz intoleransı ile yaşamak

Laktoz intoleransı, her atıştırmalık veya yemek yediğinizde sizi etkileyebilir. Bu yüzden her gün yediğiniz yiyeceklere dikkat etmeniz gerekmektedir. Bununla birlikte, birçok insan belirli bir miktarda laktoza tahammül edebilir ve bu insanların laktoz tüketiminden tamamen kaçınması gerekmez.

Laktoz intoleransı olanları yiyecek ve içeceklerin etiketlerini okuması çok önemlidir. Laktoz genellikle aşağıdakiler gibi bazı kutulu, konserve, dondurulmuş ve hazırlanmış yiyeceklere eklenir: